Pancakes miam

Haaaa j'adore les crèpes et les pancakes. un bon basic comme on les aime. Je trouve que c'est ça LE goût de l'enfance. Je ne m'en lasse pas. je crois que si je pouvais en avoir tous les matins au petit dej je mangerai sûrement mieux le matin!
Noah lui il mange pas le pancakes il fait que lécher la confiture ou le nutella tartiné dessus... sacré loulou!

Ca ne vous dit pas d'en faire pour le goûter? allé trop simple pour s'en priver, c'est parti :

 

Ingrédients

 

250 g de farine
 30 g de sucre
 2 oeufs
 1 sachet de levure traditionnelle
65 g de beurre
 1 pincée de sel
 30 cl de lait

Versez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Incorporez les oeufs et mélangez le tout.

 

Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis mélangez bien pour éviter les grumaux. Si vous en avez (pas de bol!), passez le tout au chinois.

 

Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur (indispensable même si franchement je n'ai aucune patience)

Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.

 

Tartinez, tartinez et retartinez moi tout ça!

 

 

aaaaaaaaaaaaaaa taaaaaaaaaaaaableeeeeeeeeeeeeeee