Pour cette recette simplissime, munissez vous d'un ananas bien mûr (ou ananas Picard surgelé), de boudoirs, de crème entière, d'une noisette de beurre et de sucre glace.
Faites revenir l'ananas dans une poêle avec la noisette de beurre; Pendant ce temps montez la chantilly bien froide dans un saladier à l'aide d'un batteur électrique ( sauf si biensûr vous faites de la lutte et avez les bras adéquates ;-) )
émiettez les boudoirs pour en remplir le fond des verrines.
Superposez une couche d'ananas puis déposez la chantilly à l'aide d'une poche à douille; n'oubliez pas la petite feuille de menthe pour la déco,
1 heure au frigo et voilà, bon app' !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire